Liu Chu Fang - Buffet Lẩu & Dimsum Hồng Kông
56 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu
Mở cửa 10:30 - 21:00
Giá trung bình: 169,000 - 241,000 đ

Ưu đãi khi đặt bàn

Giảm 10%
Ăn trưa - T2 - T6, Giảm 10% Buffet trưa giá 229k còn 206k
T2 - T6, Giảm 10% Buffet trưa giá 229k còn 206k
Xin lỗi, ưu đãi không áp dụng vào thời gian này
Giảm 10%
Ăn tối - T2 - T6, Giảm 10% Buffet tối giá 279k còn 251k
T2 - T6, Giảm 10% Buffet tối giá 279k còn 251k
Xin lỗi, ưu đãi không áp dụng vào thời gian này
Giảm 10%
Cả ngày - T7 - CN, Giảm 10% Buffet giá 319k còn 287k
T7 - CN, Giảm 10% Buffet giá 319k còn 287k
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
Giới thiệu

Liu Chu Fang chuyên phục vụ các món Dimsum có nguồn gốc từ Hồng Kông và Buffet lẩu. Dimsum không phải là một món ăn đơn lẻ mà là tên gọi chung của các món được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân, bao gồm cả mặn, ngọt, được chiên hay hấp, sau đó đặt vào trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn để giữ ấm và tăng hương vị.

Tuy đa dạng đến cả trăm món nhưng nguyên liệu chủ yếu của Dimsum chỉ gồm một số thành phần chính như bột gạo, bột mì, các loại hải sản và các loại rau. Đơn giản là vậy, nhưng dimsum dần trở nên nổi tiếng không chỉ ở Trung Hoa và Châu Á, mà còn được giới thiệu rộng rãi đến nhiều nước tại các châu lục khác. Thưởng thức Dimsum tại Liu Chu Fang, thực khách sẽ hiểu tại sao món ăn này lại có sức hút đến thế.

Dimsum tại Liu Chu Fang không chỉ được trình bày công phu đẹp mắt, phong phú về thể loại, mà còn được gia giảm, biến hóa linh hoạt cho phù hợp với khẩu vị tinh tế của người Việt. Có thể kể đến một số món đặc trưng như: Bánh cuộn hấp tôm, Thịt xíu mại cuộn sốt đặc biệt, Bánh bao Thượng Hải, Bánh chiên củ cải sợi hay Bánh xếp thịt chiên…

Dimsum được ưa chuộng nhờ vào vị thanh tao không gây ngán như các món nhiều dầu mỡ, khiến thực khách dùng nhiều mà vẫn cứ có cảm giác thòm thèm muốn ăn mãi. Tuy không phải là nơi đầu tiên phục vụ món ăn này, nhưng hương vị nguyên bản chính là yếu tố làm nên sự khác biệt ở Liu Chu Fang. Dimsum tại đây đảm bảo hoàn toàn trùng khớp với mùi vị của Dimsum Hồng Kông.

Bản đồ và tiện ích
Có wifi
Có máy lạnh & điều hòa
Có chỗ đậu ôtô
Giữ xe máy miễn phí