Lấy cảm hứng thiết kế từ những nhà hàng kiến trúc xưa của Hồng Kông, Ngân Đình Sài Gòn phục vụ ẩm thực Quảng Đông truyền thống trong không gian đậm chất Á với sự kết hợp mạnh mẽ giữa những họa tiết vẽ tay trên tường và họa tiết khảm đá mosaic.
Khó tìm thấy được hương vị ẩm thực Quảng Đông đích thực ở đâu ngoài nhà hàng Ngân Đình. Toạ lạc tại tầng 5 của khách sạn Windsor Plaza, Ngân Đình là điểm hẹn quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Trung Hoa tinh túy, đặc biệt là hương vị dim sum đặc sắc Quảng Đông. Từng giành được nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế, Ngân Đình mang đến nhiều lựa chọn không gian ẩm thực đẳng cấp cho nhóm nhỏ hay tiệc lớn với chín phòng VIP có công suất phục vụ 10 người mỗi phòng.